茶叶,作为我国的传统饮品,历史悠久、品种繁多。茶叶的种类繁多,让人眼花缭乱。那么,如何对茶叶进行分类呢?本文将为您介绍茶叶种类的编码及解析,让你轻松了解茶叶的世界。
一、茶叶种类的编码大揭秘
茶叶种类繁多,为了方便研究和了解,茶叶学者们将其进行
1. 门:是茶叶分类的基本单位,类似于生物界的门。目前,茶叶界共分为6门,分别是:藻门、苔藓门、蕨类门、裸子门、被子植物门和被子植物亚门。
2. 纲:纲是茶叶分类中的第二个层次。目前,茶叶界共分为12个纲,分别是:山茶纲、石炭酸纲、原始花被纲、被子植物纲、双子叶植物纲、单子叶植物纲、经济植物纲、禾本科纲、蔷薇科纲、十字花科纲、忍豆科纲、金虎尾科纲和金链草科纲。
3. 目:目是茶叶分类的第三个层次。目前,茶叶界共分为76个目,分别是:山茶目、金虎尾目、原始花被目、被子植物目、双子叶植物目、单子叶植物目、禾本科目、蔷薇科目、十字花科目、忍豆科目、金链草目和其他植物目。
4. 科:科是茶叶分类的第四个层次。目前,茶叶界共分为36个科,分别是:山茶科、金虎尾科、原始花被科、被子植物科、双子叶植物科、单子叶植物科、禾本科、蔷薇科、十字花科、忍豆科、金链草科和其他植物科。
5. 属:属是茶叶分类的第五个层次。目前,茶叶界共分为96个属,分别是:山茶属、金虎尾属、原始花被属、被子植物属、双子叶植物属、单子叶植物属、禾本科属、蔷薇属、十字花属、忍豆属、金链草属和其他植物属。
6. 种:种是茶叶分类的第六个层次,也是最小的分类单位。目前,茶叶界共分为136个种,分别是:山茶种、金虎尾种、原始花被种、被子植物种、双子叶植物种、单子叶植物种、禾本科种、蔷薇种、十字花种、忍豆种、金链草种和其他植物种。
二、茶叶品种解析
了解了茶叶的编码系统后,我们可以进一步了解茶叶的品种。下面我们针对每个编码层次的茶叶品种进行简要解析:
1. 山茶科:山茶属,共分为23个品种,如:正山小种、祁门红茶、金骏眉等。
2. 金虎尾科:金虎尾属,共分为18个品种,如:金骏眉、正山小种等。
3. 原始花被科:原始花被属,共分为16个品种,如:六堡、青茶等。
4. 被子植物科:双子叶植物纲,共分为8个品种,如:绿茶、红茶、乌龙茶等。
5. 单子叶植物科:单子叶植物纲,共分为17个品种,如:稻茶、玉米茶等。
6. 禾本科:禾本科,共分为13个品种,如:普通稻、大麦茶等。
7. 蔷薇科:蔷薇科,共分为21个品种,如:苹果茶、玫瑰茶等。
8. 十字花科:十字花科,共分为14个品种,如:芥末茶、西兰花茶等。
9. 忍豆科:忍豆科,共分为7个品种,如:红豆、绿豆等。
10. 金链草科:金链草科,共分为